蒜毫肉丁打卤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒜毫洗干净,切成丁。
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步骤2/5
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瘦肉切成片
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步骤3/5
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把肉剁成肉泥
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步骤4/5
然后肉剁好后 ,用五香粉,姜片 ,水淀粉腌一会,让肉变的入味,还有嫩!
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最后一步
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然后开始炒了 ,因为蒜毫本身就有辣味,就不用放葱了,把肉炒好放入蒜毫,放适量的水,熟了以后当盐,味精 ,放入水淀粉,勾芡,就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-06
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