冰雪奇缘翻糖蛋糕
为了女儿的5岁生日聚会,很早就开始计划。最后确定了冰雪奇缘主题,在美亚海淘了一套小玩偶,买了翻糖膏。第一次做翻糖蛋糕,怕太甜,擀得很薄,但吃过后还是很甜,看来翻糖只能是做造型应景用。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备一只戚风蛋糕。我做的8寸的可可口味。
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋糕分层,抹打发的奶油,铺水果碎。因为后面de翻糖擀的很薄,所以蛋糕分层后再包翻糖皮能看见一层一层的,不太美观。但是为了好吃,还是这样吧,毕竟是自己家吃。
-
步骤3/7
点击查看大图
一袋翻糖膏500g,就用了很少一部分,浪费啊。。。
-
步骤4/7
点击查看大图
一滴天蓝色色素,颜色刚刚好。
-
步骤5/7
点击查看大图
将擀好的翻糖皮包在蛋糕上。
-
步骤6/7
点击查看大图
用雪花模具做白色翻糖的雪花,刻雪花时,模具和翻糖上撒糖粉防沾。
-
最后一步
点击查看大图
最后用翻糖将雪花和玩偶沾在蛋糕上,大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-06
翻糖蛋糕的相关分类
翻糖蛋糕的相关推荐
-
大米芒果冰淇淋
66404人看过 -
#餐桌上的春日限定#懒人版番茄鸡蛋拌面
222936人看过 -
咬一口外层酥脆【软炸金针菇】
1739145人看过 -
鲜虾菌菇汤面(辅食)
109180人看过 -
爽口酸辣黄瓜金针菇|家中常备下酒菜
4448214人看过 -
金针羊肉卷
2874182人看过 -
东坡肘子(懒人版)
273173人看过 -
酱油炒饭
4671241人看过 -
椒盐蒜香鸡翅
4750628人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4900682人看过 -
营养排骨汤
12965066人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#素炒豌豆胡萝卜丁
1401516人看过