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鱼肉丸子

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lasafa

鱼肉打蓉后，要向的一个方向搅拌，才能有韧性Q弹。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大头鱼下半段肉 500g
、
玉米淀粉 20g
、
葱花 适量
、
白酒 适量
、
白胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
姜粉 适量
烹饪步骤
小贴士

沸水下鱼丸，等鱼丸都浮起来就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-06

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