薯条
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步骤1/6
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先去皮
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步骤2/6
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把土豆切的稍微宽点,把粉桨洗干净,倒入盐水中浸泡10分钟
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步骤3/6
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在锅里放入适量的水,水烧开放入土豆,开了就关火,焖煮三分钟左右,至土豆熟
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步骤4/6
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沥干水,等到土豆凉,放入冰箱的冷冻室,放两个小时左右。
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步骤5/6
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锅里放油,加热至五成时,放冻硬的土豆,小火炸三分钟,捞出来小火再炸一分钟。
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最后一步
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倒入蕃茄酱,好吃又美味的薯条就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-06
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