蒜香青豆
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步骤1/5
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青豆(不是豌豆)解冻、晾干!因为我买的是速冻青豆所以水分大了一些!制作起来稍费时间!
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步骤2/5
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一整头大蒜,切片、切沫都可以!倒入食用油少量,香油几滴!口味随自己心性!侵泡十分钟!(或者微波炉高火打二十秒)
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步骤3/5
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空气炸锅200度预热3分钟!
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步骤4/5
把蒜和青豆放入空气炸锅搅拌均匀!200度20-25分钟!
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最后一步
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烹制期间翻滚几次!出炉!撒上盐、其他条调料随心清!因为我切的是蒜片,所以蒜片烤的脆脆的很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-06
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