豆豉虎皮椒
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季节菜不能错过做虎皮椒，我家人虽然不是很喜超辣的辣椒，但微辣的尖辣还是天天出现在餐桌上的。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
青色尖椒适量，豆豉适量，生抽适量，盐，油，白糖
烹饪步骤
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步骤1/4
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尖椒洗干净切段，容易入味。
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步骤2/4
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锅很温的油，将尖椒下锅过油，不断翻动，使得尖椒呈现虎皮样，这时小火些，下豆豉炒香，炒香后接着下少许盐，生抽，少许白糖翻炒关火即可。
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步骤3/4
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出锅裝盘的豆豉虎皮椒很诱人哦。
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最后一步
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有豆豉香而脆甜的虎皮椒绝对是一款下饭菜，胜过吃肉肉。周末大家有时间也试试做来吃吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-05
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