酸辣大白菜
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步骤1/5
准备好食材,洗净
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步骤2/5
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蒜切片,干辣椒和小尖椒切段
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步骤3/5
大白菜切小块
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步骤4/5
热祸冷油,先下花椒和干辣椒爆香,再下去小尖椒,油有点变成红色的时候就下大白菜
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最后一步
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下入大白菜,翻炒片刻撒点酱油,快速翻炒,撒点醋,喜欢吃酸的可以多撒点!最后撒上盐,盖上锅盖闷一会就可以出锅啦!
想要大白菜入味,最后一定要盖着锅盖闷一会!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-05
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