奶香蓝莓山药
家里没有蓝莓果酱了,就用新鲜的蓝莓代替一下哈!
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步骤1/10
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铁棍山药清洗干净,切成小段,放进微波炉里蒸熟。
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步骤2/10
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微波炉选择'蒸排骨'模式,先选7分钟,7分钟之后拿出来,用筷子扎一下,如果扎不透的话,再来一个7分钟哦!
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步骤3/10
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铁棍山药已经蒸好啦!
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步骤4/10
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稍微晾凉以后,去皮,放入料理机里打成山药泥,或者放入保鲜袋中用擀面杖擀成泥状。
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步骤5/10
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取一个打蛋盆,放入山药泥,加入炼乳搅拌均匀。
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步骤6/10
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分2次加入淡奶油,用打蛋器打至顺滑。
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步骤7/10
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西瓜用模具切出花形备用。
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步骤8/10
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打好的山药泥放入裱花袋中,挤到西瓜上。
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步骤9/10
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淋上蓝莓果酱,我家没有蓝莓酱了,所以用新鲜蓝莓代替一下哈!
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最后一步
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成品!
如果有些朋友不喜欢奶油的话,也可以用纯牛奶代替哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-05
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