照烧鸡腿
周末犒劳自己，做道肉菜换个口味，酱汁拌饭特别好吃
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步骤1/7
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鸡腿洗净
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步骤2/7
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去骨，用牙签钉住鸡皮和鸡肉，以防在烹饪过程中皮缩小
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步骤3/7
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将鸡腿浸入料酒、五香粉，拌匀，腌制20分钟
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步骤4/7
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蜂蜜、生抽、料酒制作照烧汁
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步骤5/7
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热锅热油，开始煎鸡腿，记得开始要皮向下，略略起焦后翻面
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步骤6/7
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两面煎至略有焦色，缓缓倒入照烧汁
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最后一步
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收汁，盛出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-05
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