焗南瓜条
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我选用的较小的小南瓜。因为耿宝不咋滴喜欢吃，所以只能自己独食了。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
小南瓜
半个
、
咸蛋黄
一个
烹饪步骤
-
步骤1/1
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小南瓜对半切,去瓢，切一小条；放上蒸锅蒸上3分钟；在蒸南瓜条的同时可以把咸蛋黄去除用汤勺碾碎，备用；碾碎的咸蛋黄放进沾些橄榄油的平底锅进行炒着到发泡；这是就可以放进蒸好的南瓜条，进行翻炒要快速以防万一蛋黄粘锅，出锅前也可酌情放点盐。
小贴士
南瓜条即可用蒸锅蒸或者电饭煲，只要蒸的器具都是可以行的；最后加盐的部分也是可以免的，根据蛋黄咸度来加就ok啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-05
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