日式土豆炖肉定食(肉じゃが定食)
在外面吃饭吃到的,回来照葫芦画瓢做了。关于调味料,平时自己做饭吃的话,尽量备齐吧,反正早晚要用,不要怕麻烦,去买吧。
-
步骤1/6
肉片切成段,长五厘米左右。土豆胡萝卜切块,洋葱竖着切开成两半,再横着切成条,宽两厘米左右。
-
步骤2/6
热锅倒油,先放肉炒一下,再放入洋葱胡萝卜土豆块,再翻炒两三分钟,加水,水多加点,加调味料,炖。炖都土豆和胡萝卜软烂。
-
步骤3/6
炖汤期间,把四季豆用水焯熟,切段。
-
步骤4/6
点击查看大图
出锅,放上豆子。
-
步骤5/6
点击查看大图
一小块嫩豆腐,放上辣白菜。日本人喜欢放小葱和磨碎的生姜泥。我吃不惯。
-
最后一步
点击查看大图
最后配上白米饭,拍照,吃。有心情的话,煮一碗味噌豆腐海带汤配上,就更地道了,日式定食。
没有这些调味料就试试换成自己手边有的调味料,做成中华料理风吧。哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-05
日式土豆炖肉定食的相关分类
日式土豆炖肉定食的相关推荐
-
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪肉桂苹果列巴
145201人看过 -
泰式虾汤车仔面
105149人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸鳕鱼块
825884人看过 -
韩式炸酱面
508367人看过 -
上汤娃娃菜营养减脂版#春天不减肥,夏天肉堆堆#
331626人看过 -
温州糯米饭
29049人看过 -
椒盐排骨
1623700人看过 -
羊肚菌红烧土豆牛肉
105880人看过 -
正宗卤味制作完全攻略(无添加版)
2502278人看过 -
#我们约饭吧#好吃不胖低卡爽口凉拌鸡丝荞麦面条
5792915人看过 -
糯米年耗子做法
46947人看过 -
早餐摊上的山东煎饼果子(含脆饼做法)
152640人看过