特色炒藕丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
将红辣椒切丝 生姜切末 青蒜叶子和蒜白分开 待用。
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步骤2/3
将白莲切长约6cm后0.5cm长条 用水浸泡防止氧化变色
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最后一步
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净锅后入油滑锅,放入姜末蒜白,翻炒炝出香味后入藕丝翻炒 , 再入红辣椒 加调味品 盐味精 糖,翻炒均匀即可装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-05
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