豆沙面包饼
这是我最爱吃的一种面包了,做法非常简单又好吃,做了几次了一直很喜欢,虽然形状不漂亮
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步骤1/13
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把除黄油外所有材料混合放入面包机,揉至面团扩展
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步骤2/13
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拉出厚膜
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步骤3/13
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加入黄油继续和面至薄薄的手套膜
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步骤4/13
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。。。。。
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步骤5/13
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和好面从面包机取出放入面盆盖上保鲜膜进行发酵
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步骤6/13
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发酵至两倍大取出排气
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步骤7/13
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排好气分成8个小面团滚圆盖上保鲜膜松弛15~20分钟,
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步骤8/13
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松弛好的面团用擀面杖擀成薄薄圆饼放豆沙馅,再擀另一个饼片,两个和在一起捏紧口
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步骤9/13
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和好口后再用擀面杖轻轻的擀均擀圆,用牙签在表面戳几个洞洞
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步骤10/13
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中间放几个黑美人葡萄干,什么果干都可以
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步骤11/13
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放入烤盘进行二发,
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步骤12/13
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发好后刷蛋液撒适量的白芝麻,烤箱提前预热180度5分钟,烘烤20~25分钟(根据自己的烤箱脾性来定哦)
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最后一步
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烤好了,是不是很简单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
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