水饺
饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也普遍喜欢饺子。所以,喜欢的,偶尔也要会学着做哟!
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步骤1/11
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将小葱,韭菜,红萝卜,鲜冬菇,切小段,待用。
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步骤2/11
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把肉切小块,再剁碎
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步骤3/11
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先将鲜冬菇炒一下(因为鲜冬菇没熟的时候体积很大,包饺子不方便),再将之前切好的材料加入盐,酱油,一起搅拌均匀。
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步骤4/11
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开始包饺子咯,先将材料装进饺子皮里
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步骤5/11
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如图,饺子皮对折
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步骤6/11
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从一边向另一边:折,捏
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步骤7/11
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捏好的餃子
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步骤8/11
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根據個人愛好.煮好一煲汤底
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步骤9/11
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将包好的饺子,放进煮沸的汤底中煮10分钟
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步骤10/11
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最后,在煮熟的饺子撒上葱花即可,水饺!
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最后一步
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也可以捞起来蘸个人喜好的酱料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
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