白玉菇甜豆炒鸡蛋
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简单、清淡、快手菜!所以焯水时盐量放足了,易快捷操作、均匀!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蘑菇、甜豆摘洗干净!开水加入8g盐,菜倒入锅中,焯烫30秒,倒入漏盆中、颠动、去热气。
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步骤2/5
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控水备用!胡萝卜、蒜片切好!
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步骤3/5
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鸡蛋加1g盐、料酒打散!热锅热油,煎炒!
步骤4/5
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发布于 2015-06-04
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