自制冰激凌
哈根达斯太贵，自己在家做经济实惠。干净卫生。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/8
点击查看大图
把白糖放到蛋黄里，用打蛋器打到蛋黄乳白色。
-
步骤3/8
点击查看大图
牛奶加热微开。
-
步骤4/8
点击查看大图
把加热的牛奶轻轻一勺一勺的放在打好的蛋黄里，边倒奶边搅拌，不要一下全部倒进去，容易结块。
-
步骤5/8
点击查看大图
把搅拌匀的蛋奶再次一块加热至微开。然后晾凉放冰箱里。
-
步骤6/8
点击查看大图
这张图片是冻了一个多小时的效果。把少许淡奶油放里面搅拌均匀，再次放冰箱里冷冻，两个小时搅拌一次，防止结霜。
-
步骤7/8
点击查看大图
在隔两个小时拿出来搅拌，这次和上次明显不一样了
-
最后一步
点击查看大图
成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-04
冰激凌的其他做法
冰激凌的相关分类
冰激凌的相关推荐
-
奶香小面包
63653028人看过 -
奶香味十足的吐司面包，面包机和面保证出膜
7377848人看过 -
自制冰激凌
188498人看过 -
自制冰激凌｜美食台
92526人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16818454人看过 -
#舌尖上的端午#自制冰激凌
138850人看过 -
自制冰激凌（加热版）
381067人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5596839人看过 -
蜜汁烤鸭胸
223193人看过 -
清淡的蒜茸炒莴苣-3分钟就好
296459人看过 -
腊八蒜
1565130人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
1029157人看过
