家常辣子鸡,一只鸡太大,容易腻,切两个大鸡腿下来做个开胃菜
浏览 4.7万 · 收藏 472 · 学做 4
将做法保存到手机
每次一只鸡买来都吃不完,炖汤,白切,,,,切两个大鸡腿下来我们来弄个开胃菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡肉切块,带骨头的比较好吃,全肉太柴,所以我用了鸡腿,加盐巴酱油和胡椒粉加两勺地瓜粉腌制
-
步骤2/4
葱切短姜切片蒜拍下,辣椒随意喜欢什么形状就什么形状
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里放油烧八成热,把鸡肉下锅炸五到八分钟,骨头爽脆捞出,留底油
-
最后一步
点击查看大图
花椒爆香捞出,下葱姜蒜编香,下辣椒炒出虎皮,倒入炸好的鸡肉,再加点盐巴,鸡精调味,就可以出锅啦
小贴士
一鸡两尺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
换个做法
家常辣子鸡的其他做法
家常辣子鸡的相关分类
家常辣子鸡的相关推荐
-
家常菜~卤鸡腿
926284人看过 -
小朋友的最爱!层层酥脆香到爆,不用揉面超简单~
66712人看过 -
#肉食者联盟#家常红烧鸡腿
15344330人看过 -
爆炒鸡腿肉
3223138人看过 -
棒槌鸡腿
203049人看过 -
家常炖鸡腿
654217人看过 -
#肉食主义狂欢#卤鸡腿
702667人看过 -
比肯德基鸡腿好吃的鸡腿~
176095人看过 -
#旅行中的美味# 鸡腿肉焖芋头
148579人看过 -
卤鸡腿
587734人看过 -
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10350992人看过 -
酱香卤鸡腿❗️酱香浓郁,咸鲜入味,家常宴客菜卤菜
71221人看过