炒姜鸡蛋(病号饭)莲花版
浏览 76323 · 收藏 306
将做法保存到手机
姜鸡蛋一般都是感冒的时候才吃的,一般感冒的时候就没胃口,所以特意为鸡蛋配了个莲花造型,如果喜欢这个造型的。不感冒的时候也可以只炒鸡蛋不放姜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备一颗洋葱,把根去掉,洋葱表皮去掉
-
步骤2/5
点击查看大图
对切几刀,然后再盘子里摆成莲花状
-
步骤3/5
姜去皮,切成末
-
步骤4/5
鸡蛋在碗里打散,适量加点凉水,然后加入盐,还有姜末
-
最后一步
点击查看大图
锅里加油,热锅倒入鸡蛋,来回翻炒,别让鸡蛋成块,最好是散的,熟了盛出,倒入洋葱盘中,一定倒在中间位置
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
换个做法
病号饭的其他做法
病号饭的相关分类
病号饭的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#猪肉茴香饺子
215658人看过 -
酸辣土豆丝
40569394人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8606835人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》馥郁番茄肉酱盖饭
230396人看过 -
银耳小汤圆
73749人看过 -
#中秋团圆食味#东北豆包
391005人看过 -
#汤圆创意吃法#银耳莲子汤圆
60179人看过 -
茄子尖椒馅包子
385938人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酸辣肚丝汤
553034人看过 -
凉拌黄瓜海带丝
755185人看过 -
麻酱凉面
114671人看过 -
手工自制鸡肉丸子
360579人看过