炒姜鸡蛋（病号饭）莲花版
浏览 7.7万 · 收藏 306
将做法保存到手机
姜鸡蛋一般都是感冒的时候才吃的，一般感冒的时候就没胃口，所以特意为鸡蛋配了个莲花造型，如果喜欢这个造型的。不感冒的时候也可以只炒鸡蛋不放姜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备一颗洋葱，把根去掉，洋葱表皮去掉
-
步骤2/5
点击查看大图
对切几刀，然后再盘子里摆成莲花状
-
步骤3/5
姜去皮，切成末
-
步骤4/5
鸡蛋在碗里打散，适量加点凉水，然后加入盐，还有姜末
-
最后一步
点击查看大图
锅里加油，热锅倒入鸡蛋，来回翻炒，别让鸡蛋成块，最好是散的，熟了盛出，倒入洋葱盘中，一定倒在中间位置
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-04
换个做法
病号饭的其他做法
病号饭的相关分类
病号饭的相关推荐
-
泡椒鸡珍
61715人看过 -
腊排骨火锅
349737人看过 -
「空气炸锅冷冻吐司」一周早餐不重样
209038人看过 -
雪梨甘蔗水【宝宝辅食】
207644人看过 -
鸡蛋羹（微波炉版）
143715人看过 -
韩式辣白菜炒五花肉 简单快手家常菜韩剧必备下饭菜
3530986人看过 -
#秋天怎么吃#秋梨百合银耳羹
361101人看过 -
#立冬第一补#甘蔗红枣水
176202人看过 -
玉米雪梨汁
159459人看过 -
黄焖鸡
70532942人看过 -
#元宵节美食大赏#不用去西餐厅也能吃到的早餐西多士
1104647人看过 -
干拌抄手，味道绝了！
61995人看过
