香辣虾
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在豆果买到香辣调料,买回虾试着做了香辣虾,没想到非常成功,包括配菜都吃光光
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烹饪步骤
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步骤1/3
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虾洗干净,破开虾背,锅里下油下虾炸一下,干酥之后捞出来沥干油。
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步骤2/3
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苦瓜切厚片,芹菜大蒜切段备用。炸过虾的油下蒜和姜片炒出香味后把虾再倒入锅中。
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最后一步
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倒入一小包香辣酱(一大包里有2包),翻炒均匀,倒入切好的苦瓜,继续翻炒。最后倒入芹菜蒜苗,鸡精,料酒和干辣椒拌匀即可。
小贴士
全程没有放盐,可以根据自己的口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
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