川味麻辣鱼
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步骤1/10
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把调料香料姜蒜花椒适量放盘子里
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步骤2/10
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把豆芽煮熟 把手倒掉、待用
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步骤3/10
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鱼用料酒 芡粉 腌制
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步骤4/10
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把配菜切好 待用
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步骤5/10
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油烧开 把盘子里的料倒入 炒香
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步骤6/10
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加入大半锅水,把鱼头放进去
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步骤7/10
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煮大概5分钟放入鱼骨和凉粉、大葱
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步骤8/10
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煮沸腾放入鱼片,芹菜
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步骤9/10
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之前待用的豆芽放盆地
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最后一步
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把煮好的鱼倒入盆子 放上香菜 香喷喷的麻辣鱼好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
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