清炒芥兰
浏览 2.3万 · 收藏 97 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
将买来的芥兰摘好 头和叶分开 洗净
-
步骤2/5
将芥兰头拍碎（这样容易熟） 拍好蒜头 热锅 下油 待油热后 爆香蒜头
-
步骤3/5
倒入拍碎的芥兰头 快速翻炒两分钟 再倒入菜叶 继续翻炒一至两分钟
-
步骤4/5
用淀粉和冷水调好一碗淀粉水 倒入锅中 盖上锅盖 让其焖煮一下
-
最后一步
一分钟后 下少许糖 适量盐 再翻炒一下即可起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-04
换个做法
清炒芥兰的其他做法
清炒芥兰的相关分类
清炒芥兰的相关推荐
-
葱爆羊肉
1481984人看过 -
三伏天面条这样吃——雪碧拌面
54929人看过 -
秋冬滋补粤菜：广式羊肉煲
1817612人看过 -
厨房高段位/新手勿入「无骨鸡翅包素翅」粤菜新菜
26080人看过 -
白灼罗氏虾
21929人看过 -
炸河虾
180761人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7128257人看过 -
凉拌三丝#父亲节，给老爸做道菜#
732911人看过 -
#流感季饮食攻略#冬瓜玉米排骨汤
134642人看过 -
#憋在家里吃什么#芋头炖排骨
844079人看过 -
#放假请来我的家乡吃#香辣小河虾
117694人看过 -
赛螃蟹#爽口凉菜，开胃一夏！#
518077人看过
