地方小吃。小米
前段时间孩子他爸说想吃家乡小米问我会不会做,吃我倒吃不少了,但从来没做过,于是就上百度对比参考别人的做法,第一次做好,老公抱着怀疑的眼光试了一口,哈哈,赞不绝口!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备一块肥瘦猪肉
-
步骤2/11
点击查看大图
把肉切末
-
步骤3/11
点击查看大图
加入酱油,盐,大地鱼粉
-
步骤4/11
点击查看大图
准备地瓜粉
-
步骤5/11
点击查看大图
地瓜粉压成很细的粉
-
步骤6/11
点击查看大图
过筛
-
步骤7/11
点击查看大图
慢慢倒入开水和粉,这一步很关键,一定要刚开的开水,放了开水的粉很烫,要小心点慢慢揉搓。
-
步骤8/11
点击查看大图
这是粉揉捏好的
-
步骤9/11
点击查看大图
像做饺子皮一样赶皮
-
步骤10/11
点击查看大图
包
-
最后一步
点击查看大图
这是包好的,大火烧开6分钟就可以出锅咯
1,大地鱼粉店铺里不好买,可以上网淘。2.和粉的时候必须是100度的开水。水不够烫粉是做不成的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
地方小吃。小米的相关分类
地方小吃。小米的相关推荐
-
蒜蓉酱油白灼生菜
10277307人看过 -
超豪华焗土豆泥
432914人看过 -
烤肠炒菜豌
73275人看过 -
芝士焗土豆泥
19665815人看过 -
鲜虾芦笋滑蛋
5341776人看过 -
#打工人的健康餐#牛奶鸡蛋饼
206275人看过 -
虾仁焗饭#春天肉菜这样吃#
2709313人看过 -
#入秋滋补正当时#三汁焖锅!
789471人看过 -
杂炒
3216人看过 -
云南菜~山药黄鳝砂锅煲
1563人看过 -
#立冬第一补#茉莉汤
6521人看过 -
雪梨奶冻,入口即化!
1839人看过