白灼菜娃娃
夏天来了,做菜似乎也懒了,希望越简单越好,油烟也不想多闻,可是菜味却是不能无味呀。这道加了金香蒜蓉,味道可就不简单无味啦。
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步骤1/9
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小青菜和蒜。青菜洗净,蒜压成蓉备用。
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步骤2/9
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锅里加水烧开。无油烟吧
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步骤3/9
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水开滴入几点油和盐。
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步骤4/9
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放入青菜烫2分钟左右,熟了捞出。
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步骤5/9
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盘子先摆好。
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步骤6/9
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1小勺蚝油加1大勺清水拌匀。
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步骤7/9
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锅底放剩余油,小火煸香蒜蓉却金黄色。
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步骤8/9
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倒入蚝油小煮开关火。
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最后一步
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浇在菜上就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
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