蛋白糖（失败变糖饼了）
看着别人做的蛋白糖，很是眼痒。看看用料也还是非常简单的，所以晚饭后没事儿做了回，这下真让我体会到什么叫：看看简单了
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步骤1/6
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糖粉称好，多了一点点
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步骤2/6
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这是玉米淀粉
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步骤3/6
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糖粉分三次倒入蛋清中打发，然后放进玉米淀粉翻拌
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步骤4/6
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裱花嘴挤出来不成形，样子不好看
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步骤5/6
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烤箱中的宝宝，烤了五十分钟，出来较好
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最后一步
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可是第二次烤就液化成水了，没办法烤出了一块大糖饼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-04
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