葱油桂鱼
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因为比较喜欢吃鱼所以喜欢尝试做各种各样的味道希望多多收藏
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先挑选鱼最好在一斤半左右,可以先让小贩把鱼清理干净,回家后用清水把鱼洗干净直至没有血水即可
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步骤2/4
在鱼的身上切三刀加入盐和料酒葱姜蒜进行腌制十五分钟
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步骤3/4
水烧开,把鱼放入水里大火煮八到十分钟捞出,放入盘中
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最后一步
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锅中放入油,烧至八成热。把鱼放入盘中葱姜蒜切成丝放在鱼上面 ,倒入适量的蒸鱼豉油,把烧至八成热的油淋在上面,听见磁啦磁啦的声音了吗?一道美味的葱油鱼就出锅了~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-03
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