疙瘩汤
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白天吃的太油腻，晚上来点清淡的
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
西红柿1个鸡蛋1个菠菜少许面粉少许
葱花，菠菜，盐，香油
烹饪步骤
-
步骤1/3
锅内放少许油，一定要少，放入葱花呛锅，再放入西红柿，加少许盐，因为是汤，盐不要加太多
-
步骤2/3
加水烧开，放入拌好的疙瘩
-
最后一步
点击查看大图
再次烧开，打入蛋花，撒上切好的菠菜，烧开后加入香油即可
小贴士
疙瘩要一边拌一边加水，这样拌出来的疙瘩小小的一粒一粒的，菠菜最好切成沫，这样不会流失营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-03
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