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雪景创意早餐的做法

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雪景创意早餐

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炎炎夏日，为餐盘视觉降降温！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭一碗

、

纸杯蛋糕 2个

、

草莓 5个

、

四季豆 10个

、

洋葱一个

、

苹果一个

、

绵白糖适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
纸杯蛋糕两个摆好分别做雪人的身体和头部，头部的蛋糕可以用刀从中间切去一半，切一个草莓做雪人的帽子，苹果切条做围巾
步骤2/6 点击查看大图
草莓横切摆放在雪人下面做地面
步骤3/6 点击查看大图
把炒好的四季豆（四季豆整炒）放三四根摆在草莓上面做房子的地基装饰，剪三片圆形海苔贴在身体上做纽扣，再剪两个小的半圆做眼睛，剪一个三角形做鼻子，
步骤4/6 点击查看大图
把横切的洋葱炒好拼成房子形状，另外一个房子是蛋筒的外面脆壳做的，没有可以用洋葱代替
步骤5/6 点击查看大图
把苹果切片，剪出雪松和远处的地平线、小山
最后一步点击查看大图
四季豆取五六个切碎成片丁，放入锅内炒九分熟，然后加入鸡蛋翻炒、搅碎，加入米饭继续翻炒、炒匀，加入适量的盐、葱花，入碗，和早餐拼盘搭配，最后在盘内撒入绵白糖做雪景，带着视觉上的凉爽，创意早餐就可以开吃了哦！

小贴士

1、雪人可以用饭团代替哦，我这个是女儿想吃纸杯蛋糕才选择用这个材料做的。其他材料也不限，自己根据喜欢的食材搭配 2、绵白糖一定要在吃的时候再撒入，否则很快就融化拍不到雪景了！切记切记

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-03

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