咸肉炒边笋
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步骤1/6
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先把剥好的边笋放入锅里，加入水盖住边笋，煮20分钟。
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步骤2/6
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自家腌制的带精咸肉切成小块
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步骤3/6
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边笋切片
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步骤4/6
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先下肥肉煸炒出油，再加精肉煸炒
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步骤5/6
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加入边笋翻炒，加入调料糖、酒、少量酱油，继续翻炒，加入半碗水，盖上锅盖煮沸5分钟。
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最后一步
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起锅，上菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-03
咸肉炒边笋的其他做法
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