牛腩炖土豆西红柿
-
步骤1/12
点击查看大图
牛腩切块，大概1*1Cm的方块
-
步骤2/12
点击查看大图
西红柿切片
-
步骤3/12
点击查看大图
土豆滚刀块，放入碗中加水备用
-
步骤4/12
点击查看大图
将准备好的牛腩放入锅中，加八角、桂皮、茴香、花椒、姜片、料酒，大火煮开，撇去血沫，盛出备用
-
步骤5/12
点击查看大图
撇去血沫，备用的牛腩
-
步骤6/12
点击查看大图
锅内倒入适量的油，小火将之前同牛腩一起煮过的大料煸香（也可用新的），放入姜片，蒜瓣
-
步骤7/12
点击查看大图
加入牛腩，翻炒片刻，加盐，酱油
-
步骤8/12
点击查看大图
翻炒均匀后加入切好的西红柿，三分之二的量，（留下几片在后面的步骤加入），翻炒出汁，中小火，不要糊掉
-
步骤9/12
点击查看大图
把之前浸泡的土豆沥干，放入锅中翻炒，加适量的酱油上色
-
步骤10/12
点击查看大图
加水没过食材，大火煮开十分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
放入压力锅中，将之前留下的西红柿片一同放入，焖煮30分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
成品，酸酸的西红柿带出了牛腩的甜，土豆软糯
夏天到了，这道菜很开胃口，营养均衡，并且不油腻，是一道皆宜的家常菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-03
牛腩炖土豆西红柿的其他做法
牛腩炖土豆西红柿的相关分类
牛腩炖土豆西红柿的相关推荐
-
超级简单南瓜饼
3460542人看过 -
西红柿牛肉炖土豆
20773人看过 -
牛肉炖土豆西红柿
16076人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6673360人看过 -
家常宫保鸡丁
10487638人看过 -
冬季养生菜番茄牛腩炖土豆
240908人看过 -
杂粮馒头
34478人看过 -
椒盐基围虾
15054人看过 -
干锅鸭头
2065924人看过 -
西红柿炖牛腩
3517940人看过 -
#美味烤箱菜，就等你来做！#松子紫薯烤吐司
272918人看过 -
熬的馒头
29012人看过
