香煎鸡腿肉
这款鸡腿肉做出来很嫩，宝宝可以吃，入味。
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步骤1/17
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四个鸡腿剔除骨头
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步骤2/17
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生抽两勺，老抽一勺，蜂蜜两勺，姜片适量，腌制1小时以上
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步骤3/17
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洋葱撕开一圈
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步骤4/17
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饼干模具压痕迹，水果刀划开四周就好
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步骤5/17
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切点胡萝卜片
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步骤6/17
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切点西兰花球
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步骤7/17
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锅里放适量盐，盐多一点，烧开水
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步骤8/17
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放入蔬菜焯熟
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步骤9/17
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蔬菜捞起来沥干水，放入少许香油拌均匀。
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步骤10/17
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锅烧热，放少许油，料酒2勺，生抽4勺，蜂蜜2勺，熬到汤汁浓稠倒出备用。
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步骤11/17
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从新刷锅，放少许油，小火，鸡腿放入，鸡皮朝下，一分钟左右翻一次，小心别糊锅呀！要是有不粘锅好煎一点。
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步骤12/17
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煎到两面金黄色，用筷子插入鸡腿肉，出透明水就熟了，多插几个地方试试。
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步骤13/17
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煎好出锅，切块，摆盘
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步骤14/17
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均匀淋上之前准备的酱料
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步骤15/17
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蔬菜摆盘就好啦
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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成品图
鸡腿剔除骨头小心些，保持鸡皮的完整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-03
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