蒜蓉粉丝娃娃菜
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步骤1/8
准备食材,娃娃菜、粉丝、香菇、辣椒、蒜
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步骤2/8
粉丝先用水浸泡至软;香菇先用冷水泡,再用热水烫一下;蒜头、香菇、辣椒切末
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步骤3/8
娃娃菜洗净切好,整齐摆在盘中
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步骤4/8
将粉丝摆在盘中
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步骤5/8
锅中加入适量的油,油热后放入蒜末炒出香味,加入适量的盐,炒均匀即可
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步骤6/8
点击查看大图
将炒好的蒜蓉放在粉丝上面,再将辣椒末放在蒜蓉上
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步骤7/8
将整个盘子放在锅中蒸10分钟,在蒸的过程中,另起锅,加入油、香菇、酱油制作成酱汁
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最后一步
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蒸好后从锅中取出,淋上酱汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-03
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