姜汁蒜末
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一直到二十二岁之前都不喜欢吃姜和蒜,但是奶奶老是说姜和蒜都是好东西,对身体好,就尝试做了一个,很简单但是味道不错,可以当沾料,健康又美味
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
大蒜一个,姜几片,香油,陈醋,盐
烹饪步骤
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步骤1/3
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鲜姜切成小块,好捣碎。
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步骤2/3
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将剥好的蒜和切好的姜一块放入捣蒜器,放去适量盐,全部捣成蒜泥。
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最后一步
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捣碎后将姜蒜汁倒入小盘中,放陈醋,香油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-03
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