电饭锅制作蛋糕
浏览 1.6万 · 收藏 49
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋，面粉，白糖，葡萄干，盐，白醋，食用油，纯奶
鸡蛋4个，白糖一碗，盐一勺，醋2-3滴，面粉半碗，牛奶5-6勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，分别放到容器里。先放一勺糖，5到6勺牛奶到蛋黄里打开，再加面粉一起搅拌，搅拌是不可以打圈圈，上下或画十字搅拌。
-
步骤2/4
点击查看大图
加一勺盐，滴几滴白醋到蛋清里打开，一碗的糖分三到四次加到蛋清里，直到蛋清打成奶油的形状。
-
步骤3/4
点击查看大图
讲打好的蛋清倒入蛋黄糊中搅拌开，切记搅拌是不可以打圈圈，要画十字或上下搅拌开。
-
最后一步
点击查看大图
刷一些食用油到电饭锅底先预热五分钟，防止蛋糕粘锅，讲蛋糕倒入锅中撒上葡萄干，颠下锅，蛋糕冒出气泡即可，盖上锅盖，耐心等待40分钟，简单又美味的蛋糕就出炉啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-03
换个做法
电饭锅制作蛋糕的其他做法
电饭锅制作蛋糕的相关分类
电饭锅制作蛋糕的相关推荐
-
简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】
4423人看过 -
（视频）坡型蛋糕的制作
49747人看过 -
#一蔬一饭皆告白#棒棒糖蛋糕：哄小朋友的～
97488人看过 -
手把手教你做撩妹又撩汉的水晶之恋
174699人看过 -
特色美食猪灌肠
50698人看过 -
#吃出健康，解决假胖#《蒜香飘溢烤生蚝》
79590人看过 -
视频～椰汁芋圆
2351211人看过 -
爱心奶油海绵蛋糕附视频
53031人看过 -
![[零基础]提拉米苏的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/e/f/260x220_2ee05a02cbf7d18a5145c318ead2a0ff.jpg)
[零基础]提拉米苏
177303人看过 -
【视频】树莓奶油 滴落蛋糕
203004人看过 -
【视频】林俊杰推荐的绿蛋糕～香兰叶戚风蛋糕
70832人看过 -
美味戚风蛋糕
20370人看过
