蒲瓜丝（葫芦、瓠子）饼
蒲瓜丝饼，妈妈做的最好吃。今天突然想吃，自己试着做做看，其实很简单，一次成功。蒲瓜：有的地方叫瓠子，就是长条状的葫芦。蒲瓜也可以用萝卜，胡萝卜等切丝代替。
-
步骤1/7
点击查看大图
蒲瓜用刨子刨丝，加盐腌10分钟腌出水来。
-
步骤2/7
点击查看大图
加两个加蛋
-
步骤3/7
点击查看大图
加入面粉，小葱，加胡椒粉提味。蒲瓜腌出水，再加有两个鸡蛋，所以只要加少量水即可。面糊不能太干，舀起来能流动。
-
步骤4/7
点击查看大图
平底锅烧热，倒少量油，把面糊舀进过，用锅铲摊平，注意火候。
-
步骤5/7
点击查看大图
定型以后翻面再煎一下煎熟。
-
步骤6/7
点击查看大图
切块，装盘即可。如果喜欢吃甜的就改成糖，看个人喜好。
-
最后一步
点击查看大图
搭配豆浆，就是营养的早餐了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-03
南瓜丝饼的其他做法
南瓜丝饼的相关分类
南瓜丝饼的相关推荐
-
莴笋最下饭的做法，不炒也不炖，开胃又解馋！
3388516人看过 -
#我的女神“饭”儿#广式家常菜｜瑶柱丝煎滑蛋好香好好吃
153144人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13996283人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
840254人看过 -
#旅行中的美味#梅菜扣肉老式扣碗宴客菜下饭菜
200000人看过 -
清炒莴笋
150464人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
273807人看过 -
#美味开学季#番茄炖牛腩
194685人看过 -
#美食说出“新年好”#梅菜扣肉
266074人看过 -
在家的乐趣～炸红薯丸子‼️
486757人看过 -
番茄冬瓜汤
690162人看过 -
#肉食主义狂欢#鸡翅排骨焖锅
199313人看过
