锡纸焖鱼
有一次和朋友在外面吃到的这样做的鱼(秘制鲈鱼),肉质嫩滑,咸鲜可口,于是也琢磨着弄,哈哈,做的也蛮好吃……
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
鲈鱼处理干净,两面抹一点盐待用
-
步骤2/12
点击查看大图
胡萝卜、洋葱、香菜洗干净切好备用
-
步骤3/12
点击查看大图
胡萝卜和洋葱撒点黑胡椒粉和一点点盐拌匀
-
步骤4/12
点击查看大图
热锅放适量油放入两片爆香
-
步骤5/12
点击查看大图
把鱼放进锅里稍微煎一下
-
步骤6/12
点击查看大图
用锡纸铺在烤盘上,把洋葱胡萝卜摊开铺匀
-
步骤7/12
点击查看大图
把煎得两面有点焦黄的鲈鱼放在洋葱和胡萝卜面上
-
步骤8/12
点击查看大图
耗油、叉烧酱和鸡汁酱油混合
-
步骤9/12
点击查看大图
把混合酱淋在鱼身
-
步骤10/12
点击查看大图
烤箱200度提前预热5至10分钟,把包好的鱼放进烤箱烤8分钟。
-
步骤11/12
点击查看大图
烤好拿出,打开锡纸放上几条香菜就可以吃啦。
-
最后一步
点击查看大图
来张近照,鱼吸收了洋葱的味道,烤的刚刚好,肉质嫩滑,女儿大赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-03
锡纸焖鱼的其他做法
锡纸焖鱼的相关分类
锡纸焖鱼的相关推荐
-
香焖鲈鱼#餐桌上的春日限定#
1318719人看过 -
焖大虾
2792290人看过 -
锡纸鲈鱼
345629人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
281709人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5923496人看过 -
锡纸烤鲫鱼
345655人看过 -
辣烤鲈鱼
554052人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
375458人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1490885人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5866853人看过 -
麻辣烤鱼
202726人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
388047人看过