椒盐虾
湖南人,比较喜欢吃辣椒。所以做椒盐虾我还是喜欢放辣些!
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步骤1/6
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虾先洗干净把须剃掉,晾干水分!
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步骤2/6
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锅里多放油烧香,放盐炸虾(6分钟左右)最好小火炸,那样的话虾比较入味,炸的也均匀,炸好了盛起来备用!
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步骤3/6
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可以直接用锅里的油炒香蒜蓉、姜、干辣椒、
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步骤4/6
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蒜蓉姜干辣椒炒出香味后放青椒炒一下
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步骤5/6
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再把虾倒入,翻炒一下就可以了。虾有了青椒的香味,很下饭!我们是连渣渣都不会剩下的
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最后一步
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看着还可以吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-03
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