自制酸奶
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很喜欢吃酸奶,超市买的添加剂太多,还贵,都不敢吃。所以着手自己做,超简单的,
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
容器开水烫完擦干水分,先到牛奶一半进去,加糖。搅拌到糖全部融化后,将剩余牛奶倒入。加酸奶菌。淘宝上直接买的酸奶菌,一包配一升牛奶。
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步骤2/4
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全部搅拌均匀后,放入酸奶机,加热发酵。一般8小时就能做好,我一般是晚上放进去,第二天就能吃到稠稠的酸奶啦。
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步骤3/4
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吃的时候根据个人口味,嫌酸就再加点糖。我喜欢分装进小瓶,方便吃还方便携带。
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最后一步
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酸奶跟葡萄干和核桃是绝配哦~~这个吃法是从我新疆的闺蜜处学来的,真的超好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-03
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