朝鲜荞麦冷面
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步骤1/5
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将冷面从袋中取出搓散,放入开水锅里煮一分钟;
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步骤2/5
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煮好的冷面,放入凉水冲凉,待用;
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步骤3/5
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泡菜取出切细丝,卤蛋对切,待用;
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步骤4/5
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黄瓜洗净切细丝,肉切细丝;
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最后一步
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取出冷面汤浓缩汁,与水以1:10的比例混合均匀,调入盐和醋,拌入冷面和备好的食材即可。
冷面是在豆果优食汇上买的,量确实惊人,写的是5人份儿,我觉着10人都够吃了,相当划算。味道也很好,调入了少量的盐和醋,也更贴近家人的味蕾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-03
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