豆腐干花卷
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步骤1/9
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温水加酵母揉面，面揉好放那里发2个小时
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步骤2/9
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葱和豆腐干切碎
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步骤3/9
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放盐、油、味精、鸡精、辣椒麦（不吃辣的就不放）搅拌好
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步骤4/9
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把面团擀成面皮，撒上菜，然后卷起来
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步骤5/9
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用刀切成一节节，两个一组叠起来
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步骤6/9
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中间用刀背切下，不要断就好
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步骤7/9
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抓着两头往下弯，捏好放平就好了（还可以两头拉长双手左右反拧一圈，然后两头弯下捏好）总之花卷有很多种做法，看个人喜欢了
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步骤8/9
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上锅篜咯
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最后一步
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香喷喷的花卷就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-03
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