鸡仔饼
因为我觉得鸡仔饼真的挺好吃的。
-
步骤1/7
忘记拍照了,先把材料全部称好,冰肉一定要提前腌制,越久越好。
-
步骤2/7
把麦芽糖,水,花生油,糖,蓝乳,酒,蒜头全部倒在一个大一点的盘子里进行搅拌
-
步骤3/7
搅拌均匀以后放花生,芝麻,盐下去继续搅拌均匀,之后把冰肉也倒进去
-
步骤4/7
大概均匀以后把糕粉个低筋粉也放进去搅拌,搅拌均匀以后手是有点沾的,不怕的,只要弄成饼的形状的时候带上手套就不沾了
-
步骤5/7
把它们分好,大小随自己定,分好放进烤盘
-
步骤6/7
把装有鸡仔饼的烤盘放入已预热好的烤箱中层,烤35分钟左右。注意:温度是170度,不要太高,会很容易焦的。
-
最后一步
点击查看大图
出炉了,他们都说跟外面买的一模一样
温度不能太高,170左右就可以了…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-03
鸡仔饼的其他做法
鸡仔饼的相关分类
鸡仔饼的相关推荐
-
擂椒皮蛋
976233人看过 -
糯米蒸排骨
570689人看过 -
葛根鸡米汤,冬天不再冻手冻脚
480965人看过 -
一次成功不用敲无白头——橙香可露丽
58712人看过 -
广式伍仁月饼(手工馅料制作)
183562人看过 -
酥皮芦笋培根卷
136347人看过 -
玫瑰豉油鸡:跟香港人学一招
171522人看过 -
不用油炸也可以做出琥珀核桃仁
27399人看过 -
流心芝士塔:
252433人看过 -
太妃糖?牛轧糖?蔓越莓味道的甜蜜糖果
147253人看过 -
有个苹果就能做!平安夜必备,吃到嘴里,甜进心里~
48525人看过 -
家常版鲍鱼烩饼子
5人看过