炒螃蟹
浏览 170559 · 收藏 748 · 学做 6
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
螃蟹清洗干净解肢备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
姜切片,葱切段,蒜米拍碎放在一个小碗里备用。
-
最后一步
点击查看大图
惹祸下油,放葱姜酸爆香后捞出备用,锅底留油,大火让锅冒烟下螃蟹翻炒,螃蟹变红后就加入耗油,酱油,盐,爆香过的葱姜蒜,还有半杯白酒,翻炒均匀后盖上锅盖闷3分钟,汁收得差不多就可以起锅了!觉得步骤拍照太麻烦了,所以上的都是成品图!味道不错哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
换个做法
炒螃蟹的其他做法
炒螃蟹的相关分类
炒螃蟹的相关推荐
-
炒螃蟹
327566人看过 -
炒螃蟹
14188人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14023562人看过 -
炒螃蟹
16477人看过 -
炒螃蟹
15734人看过 -
红烧螃蟹
120346人看过 -
炒螃蟹
48833人看过 -
茄汁大虾
31150185人看过 -
清蒸螃蟹
262935人看过 -
清蒸俊子蟹
1114553人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22033472人看过 -
清蒸螃蟹
10238794人看过