奶油乳酪牛油果船(好吃好看好做的小甜品)
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牛油果营养相当丰富,但小朋友好多不喜欢吃那个味道,餐厅凡是用牛油果打造的甜品都挺贵,其实做法很简单,这样加工后口感更好,营养更全面喽。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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材料备齐,把奶粉和奶油和乳酪隔水融化和蜂蜜混合搅打均匀。
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步骤2/3
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牛油果切成两块,把挖出的一半果肉和步骤1的混合物继续混合搅打,可以尝尝味道根据自己喜好添加蜂蜜或是奶油。
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最后一步
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把混合好的果肉乳酪重新装入牛油果皮中,上面点缀上蓝莓和樱桃,放入冰箱冷藏一小时后口感更好,口味新鲜清香颜色漂亮的乳酪牛油果船来喽!
小贴士
牛油果要熟好的,切的时候注意中间的核,保持切好的两半整齐漂亮。这个方子的是我根据家里现成的材料配比的,大家可以依据自己口味随意发挥哦,想要口感细腻的可以过筛。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
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