蔓越莓饼干
第一次使用烤箱，做了蔓越莓饼干，没有想象中难，连我这种菜鸟都会啦，味道还不错
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步骤1/5
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配方都是根据君之的方子来的，大概能做20块饼干，先软化黄油，并加入糖粉，必要时可用电磁炉或者微波炉稍微加热下，加快软化速度
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步骤2/5
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将鸡蛋打匀，不需要打发，往黄油里加入一大勺鸡蛋液，并加入适量蔓越莓
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步骤3/5
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倒入面粉，揉成长方形的面团，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻一个钟头
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步骤4/5
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面团冷冻后切成6毫米左右的饼干
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最后一步
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烤箱预热170度十分钟后，将饼干放入中层，温度170度烤15分钟(不同烤箱温度时间稍有不同)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-02
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