盐焗乳鸽
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步骤1/6
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把乳鸽洗干净后，把乳鸽用干净的厨房纸巾吸干乳鸽内外的多余的水，用食用的细盐把乳鸽内外涂平圴！然后放入雪柜四小时，等待入味～
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步骤2/6
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把粗粒海盐炒至滚烫，如果你想香点的话，可放上花椒和干辣椒，适量，注：个人口味不同，可加可不加！
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步骤3/6
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乳鸽的腿塞入个肚子～先把油纸涂上一层食用油，然后包住乳鸽，再用一張油纸包实乳鸽
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步骤4/6
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粗盐滚烫了，把三分一的烫盐留着窝里，把包好的乳鸽放入窝里，然后把剩下的烫盐盖住乳鸽～
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步骤5/6
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用小火焗半小时～等侍～
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最后一步
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成功～
海盐一定要炒到滚烫！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-02
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