水煮肉片/简单版
-
步骤1/6
肉切成薄片,加淀粉,盐,鸡精,料酒用手抓匀。大葱切片,干辣椒切段。
-
步骤2/6
洗好的豆芽用盐水焯熟,铺在一个干净的盆底。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放少许油烧热,放入水煮肉片料包用小火慢慢炒出红油放水烧开。
-
步骤4/6
点击查看大图
把腌好的肉片放烧开的锅里划散,肉片断生就关火。肉片和汤一起倒入铺好豆芽的盆里。
-
步骤5/6
点击查看大图
把大葱平铺在肉面上,另起锅放适量油把干辣椒和花椒炸香淋在肉片上,放几棵香菜点缀一下(忘记买香菜就用小葱代替了)。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
水煮肉片的相关分类
水煮肉片的相关推荐
-
超简单零失败的水煮肉片
367917人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
655298人看过 -
煮毛豆~~五香毛豆~~入味至极的三部曲
1082215人看过 -
自制酸黄瓜
3835108人看过 -
扁豆焖面
246885人看过 -
#时令蔬菜最养人#空气炸锅版脆皮鸡蛋
260465人看过 -
烤箱烤地瓜
801266人看过 -
有手就会威士忌鸡尾酒调酒
19448人看过 -
金针菇羊肉汤
2541226人看过 -
蚕豆煲
163989人看过 -
猴头菇枸杞参鸡汤
73089人看过 -
情人节晚餐—香烤羊排
169511人看过