糯米糍
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步骤1/6
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容器中倒入糯米粉和牛奶,打蛋器搅拌均匀到无颗粒,再加色拉油,喜欢甜一点的可以放糖粉或者细砂糖拌匀。
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步骤2/6
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搅拌均匀的液体用保鲜膜盖住,大火蒸15~20分钟。
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步骤3/6
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蒸熟之后用筷子搅拌一下,放凉。
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步骤4/6
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香蕉芒果切粒备用。
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步骤5/6
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如果蒸熟的糯米粉还有热度的话,最好用一次性手套包,这样会不粘手。馅儿放入糯米团中包好后放入盛有椰蓉的容器中滚一下,再放入纸托中。完成了。
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最后一步
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冷藏一下味道更好。
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发布于 2015-06-02
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