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宫保鸡丁（莴笋）

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李莹ying赢

花生米可以把皮剥掉，但是一定要注意火候和泡水时间，丁不要切的太大！喜欢上色可以放多点老抽
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡脯肉 250g
、
莴笋 150g
、
花生米 50颗
、
大葱 半根
、
姜 3片
、
大蒜 3颗
、
红辣椒（干） 5个
、
花椒 8颗
、
醋 一勺半
、
白砂糖 2勺
、
生抽 1勺
、
盐 适量
、
老抽 0.5勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-02

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