剩馒头也有春天【炒馒头】
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馒头最好是自己蒸的,外面买的馒头添加了太多的泡打粉,不健康,也切不成块。全是碎渣子。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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馒头切块备用。
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步骤2/4
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鸡蛋两个,打散。
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步骤3/4
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馒头拌入打散的蛋液,拌匀。倒入葱沫。
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最后一步
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锅中热油,炒至表面金黄既可。当然也可以加黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁一起炒,也是很美味的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
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