椰奶小方
35克
7克
40克
525
千卡
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步骤1/10
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全家福,糖分、玉米淀粉、椰蓉、牛奶、椰粉,有椰浆的用椰浆,但是我没椰浆,只有椰粉,苟且就用这个了
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步骤2/10
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椰蓉铺底
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步骤3/10
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另外一个碗和糊糊,我椰粉大概加了三勺的样子吧,玉米淀粉直接往进倒的,估计也得五六勺吧,糖就看自己喜好了,然后倒牛奶搅匀直到没有面疙瘩
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步骤4/10
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倒入小奶锅,中火慢煮,中途要不断搅,不然很容易糊底
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步骤5/10
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起锅,倒入之前铺好椰蓉的盘子里,把上面用勺背磨平,要是太黏糊一直粘勺背抹不平的话,可以在另外一个小碗里倒一点点牛奶,每抹一下用勺背沾点牛奶再去抹,这样就不容易粘了
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步骤6/10
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放冰箱冷藏3-4小时直到凝固
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步骤7/10
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取出切小块
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步骤8/10
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再到椰蓉里滚一圈,让小块儿四周都沾上椰蓉
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步骤9/10
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哦啦!!
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最后一步
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一拗完型拍完照,就一咕噜全倒进盘子里了,哈哈哈哈一次性吃不了那么多还是全放冰箱吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
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